Puf poğacalar

Kahvaltı için aperatif hemen hazırlayabilecegimiz tarifler olması çok büyük kolaylık.Hem o kadar vaktimizi almıyor hem de kolayca hazırlandığı için yormuyor.Puf poğaçalarda tam böyle bir tarif.Ayrıcada çok lezizler

Malzemeler :

1 yumurta 

1 sb yoğurt 

1 sb sıvı yağ 

Yarın bardak su

1 tatlı kaşığı pudra şekeri( üstünün kızarmasını daha çok sağlıyor)  

1 paket kabartma tozu 

Tuz  

Aldığı kadar un

Isteğe göre mahlep de ekleyebilirsiniz 

Üzeri için: 

Yumurta sarısı 

Çörek otu ,susam yada çekirdek 

Yapılışı :

Yoğurt, yumurta , sıvı yağ,su ,tuz ve pudra şekeri mikserde iyice çarptıktan sonra un ve kabartma tozunu (eger mahlep ekleyecekseniz un ile birlikte karıştırıp ekleyebilirsiniz) ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz ve 15 dakika bekletiyoruz.Daha sonra hamurdan yuvarlaklar oluşturarak fırın tepsisine diziyoruz.Üzerine yumurta sürüp çörek otu susam yada çekirdek ile süsleyebilirsiniz.Üstü kızarsan kadar fırında pişirin afiyet olsun :)) ( yaklaşık bir 15 dakikada pişiyor 180 derecede )  

 

Çaydanlıkları Karacadan çay bardağını ise     Boyner'den bulabilirsiniz.